この間勝浦で釣ってきたアジですが、その日のうちにさばいて アジ寿司とアジ丼にしました。アジ寿司はご覧のように、ご飯をあらかじめ握って置いて（この辺は回転寿司と同じ要領） その上に各自アジを乗せ、お好みで薬味も乗せて食べます。 アジ丼は寿司飯にゴマを混ぜ、アジの切り身を乗せて食べます。どちらもかなり美味しい。これが食べたくて勝浦に通ってるようなものです
2010年11月20日土曜日
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・ ・ ・ ・ 還暦を迎えますと、人生やり直し！ ０歳からのスタートとも言います。リプレイっていう小説ありますでしょ？ ある日目覚めると若いころに戻っているとか・・・・だんだんと、シガラミがなくなりますので日々楽しく生きてみたいと思って始めました。リアルな日常は当然イヤなこと辛いことがたくさんありますが、プログのなかでは出さないように（？？）ガンバってみるつもりです よろしく「お付き合いください 写真はスペインのローマ水道橋 場所は・・・えっと ブタの料理で有名な・・・・名前忘れましたｗ
